Meskipun memiliki nama ikan bawal hitam, namun ikan ini tidak serta merta menunjukkan warna hitam. Warna dari ikan bawal hitam memang cenderung terdapat beberapa bercak hitam. Disisi yang lain memiliki warna putih.Ridiculous crowds for the duration of lunchtime & lotsa flies. Delicious crispy fried bawal w sweet spicy soya sauce,served w rice. Coco